Dao lọc thái - G11
Dao lọc thái - G11 có lưỡi dao được rèn từ thép nhíp xe ô tô nga, thép nhíp đỏ nguyên khối nên lưỡi có đặc điểm dẻo dai, bền, chịu lực tốt, đặc biệt là khả năng săc bén và giữ sắc lâu và dễ mài lại. Dao lọc thái - G11 là một một mẫu dao thuộc dòng dao chuyên thái lọc được các chị em nội trợ ,các anh đầu bếp chuyên sử dụng để thái thịt bò, thịt lơn, rau củ, lọc cá thịt...
Dao lọc thái - G11 lựa chọn nguyên liệu 100% là nhíp ô tô ( Liên xô, Ifa ) được các thợ rèn giỏi gia công tỉ mỉ từ lưỡi dao cho đến cán dao đảm bảo việc thái lọc thịt sắc - ngọt. Các sản phẩm của HTX Dao Phúc Sen thợ rèn đều sử dụng than củi khi nung thép cũng như tôi dao để đảm bảo lưỡi dao khi ra lò sắc bén và bền lâu.
Phần cán Dao lọc thái - G11 được làm từ gỗ cẩm chỉ núi là loại gỗ thường được sử dụng trong sản xuất đồ mỹ nghệ. Bên cạnh tính thẩm mỹ thì độ bền của gỗ cẩm chỉ là yếu tố hàng đầu để HTX Dao Phúc Sen lựa chọn là nguyên liệu làm cán dao. Do đặc thù dao bếp khi sử dụng phải thường xuyên tiếp xúc nước nên với ưu điểm không mục, không mủn khi gặp nước như các loại gỗ thông thường, cộng với sự tỉ mỉ, cẩn thận của thợ trong công đoạn tra cán nên dao cán gỗ cẩm chỉ đảm bảo độ bền và an toàn tuyệt đối cho người sử dụng.
Ngoài ra phần cán được thiết kế cán ốp liền uốn lượn theo phom dao, làm cho việc cầm nắm chắc chắn và êm tay .Cán được chốt đinh tán và keo liên kết bền đẹp, an toàn .
Dao lọc thái - G11 sự lựa chọn hoàn hảo cho các gia đình và đầu bếp chuyên nghiệp khi chọn sản phẩm dao chuyên thái lọc.
Thông số kỹ thuật sản phẩm
Chiều dài lưỡi dao: |
16 cm |
Chiều dài cán dao: |
11 cm |
Chiều rộng: |
3,5 cm |
Chiều dài tổng dao: |
27 cm |
Độ dầy lưỡi: |
1,5 mm |
Chất liệu thép: |
Nhíp ô tô ( Liên xô, Ifa ) |
Chất liệu gỗ: |
Gỗ Cẩm chỉ |
Cán ốp liền |
3 chốt đồng |
Trọng lượng dao: |
230 gram |
Mã Sản phẩm: |
G11 |
Xuất xứ: |
HTX DAO PHÚC SEN |
Bộ sản phẩm bao gồm: |
Dao |
Hướng dẫn sử dụng và bảo quản